Systemenheten er et laboratorium som har ventilert kjøling (RV) både positive (TN) og negative (TB) temperaturer. Enheten er tilgjengelig i 2-dørs (2P), 3-dørs (3P) og 4 dørs (4P) versjoner, og er utviklet av ISA med særlig oppmerksomhet blir viet til strømmen av kjøleluft. Faktisk, strømmer den kalde luft inn i en kanal langs sideveggen, og blir deretter trukket opp av viften: på denne måte, vil ikke kald luft komme i direkte kontakt med produktene, og dermed hindre dehydrering og endringer i produktets organoleptiske egenskaper .